Vino bianco fresco e delicatamente profumato, con buona acidità, sapidità e delicata aromaticità.

Specifiche tecniche:

• Tipologia terreno: marnoso calcareo
• Sistema di allevamento: guyot
• Vendemmia: Effettuata a mano a metà settembre
• Vinificazione: in vasca di acciaio a temperatura controllata
• Affinamento: in vasca di acciaio
• Prima annata prodotta: 2023
• Profilo: delicato, secco, profumi di fiori gelsomino e sambuco
• Abbinamenti: Ottimo vino per la stagione estiva, consigliato come aperitivo, si accompagna bene anche a piatti a base di pesce
• Enologo e Agronomo: Carlo Ferrini